2011-01-01から1ヶ月間の記事一覧

十日間の休業

16日の降雪で休業してしまいました。滋賀県と三重県に隣接する築150年の自宅(自宅の座敷を解放して営業)は関ヶ原に近く雪はよく降り、お客さんは三重や愛知からが多く電話で雪はどうですかと聞かれます。国道はすぐ除雪されますが私道は自分で雪かき…

雪の中

60センチは積もりました。今日はかなり融けましたが日陰は凍っています。駐車場の除雪が出来ず臨時休業です。屋根の積もった雪がずり落ちドスンと音がします。ただ明日は孫達が雪遊びにくるので朝にはそばを打つつもりです。

そば打ちの独り言

ブログなるものに古希を過ぎた老体で挑戦します。里山で蕎麦を打ち、お客様に喜んでもらうべく努力をしていますが、ふと思いついたり感じたことなど綴ってみたい。